Bierproeverij : Natte

Fles 30 cl
Categorie : I
Prijs : ƒ 1,87 (€ 0,85)
Land van herkomst : Nederland
Brouwerij : 't IJ, Amsterdam
Nummer : 163
 
Geproefd d.d. 20 september 1986  

Algemene kenmerken

De geur heel klein beetje zurig
De kleur donker roodbruin
Het schuim weinig, maar wel vast
Koolzuurgehalte weinig
Wijze schenken voorzichtig, er zit bezinksel in; een beetje onderin laten zitten

Smaakindrukken

De smaak van het schuim zuur en een beetje droog
De eerste slok wrang, beetje flets, niet echt slecht; wel een aparte smaak
Indruk na de eerste fles beetje wrang, maar drinkt wel goed wel; er had wat meer body aan mogen zitten
Indruk na de tweede fles blijft precies hetzelfde van smaak
Algemene indruk blijft flets, heeft weinig body, waterig, maar wel een fris biertje. Het zal de wereld niet veroveren. Het heeft wel een eigen identiteit maar niet duidelijk voor herhaling vatbaar.
Indruk van alcohol normaal - iets sterker 6 % vol.

Smaak van pils achteraf

Niet lekker, heel zoet, beetje oud-brood.


                                                                                                                                                      © 2017 Alle rechten voorbehouden