Bierproeverij : Hertog Jan Primator

Fles 30 cl
Categorie : S
Prijs :--
Land van herkomst :  Nederland
Brouwerij : Arcener brouwerij, Arcen
Nummr : 86
 
Geproefd d.d. : 31 oktober 1982  

Algemeen

De brouwerij staat in Limburg nabij het stadje Arcen. In 1915 ontstond uit vier kleine brouwerijtjes de "Stoombierbrouwerij de Vriendenkring N.V.". In de zeventiger jaren lijkt de brouwerij door fusies geen lang leven meer beschoren. In 1981 wordt er nieuw leven in geblazen en worden er nu natuurzuivere hoge-gistingbieren gebrouwen.

Algemene kenmerken

De geur sterk, beetje Trappist dubbelachtig
De kleur heel donker rood-bruin (cola-achtig)
Het schuim weinig en slaat gauw dood
Koolzuurgehalte --
Wijze schenken --

Smaakindrukken

De smaak van het schuim zurig
De eerste slok beetje zurig, slaat meteen weg
Indruk na de eerste fles bijna zonder smaak, het zurige gaat er ook vanaf. Bruin en nat
Indruk na de tweede fles er begint een beetje smaak aan te komen, het wordt wat romig, maar dat is dan ook alles
Algemene indruk heeft weinig eigenschappen van bier. Smaakt nergens naar. Niet voor herhaling vatbaar en geen (eigen) identiteit.
Indruk van alcohol --

Smaak van pils achteraf

Flauw en zoetig.


                                                                                                                                                      © 2017 Alle rechten voorbehouden