Bierproeverij : Grolsch Bokbier

Fles 30 cl
Categorie : S
Prijs : --
Land van herkomst :  Nederland
Brouwerij : Grolsch, Groenlo
Nummer : 92
 
Geproefd d.d.: 9 januari 1983 http://grolsch.nl

Algemeen

De geschiedenis van Grolsch gaat terug tot ca. 1650. Grolsch claimt dat ze het bier meer dan drie maanden laat rijpen. Vakmanschap is meesterschap is hun motto.

Algemene kenmerken

De geur beetje zoetig
De kleur donker roodbruin
Het schuim als van pils
Koolzuurgehalte --
Wijze schenken --

Smaakindrukken

De smaak van het schuim erg zoet
De eerste slok zacht, zoet en een beetje bitter. Net als Grolsch pils zacht van smaak
Indruk na de eerste fles romig en zoet. Alcohol valt niet op
Indruk na de tweede fles er komt meer nasmaak aan; het is wat voller
Algemene indruk blijft een romige nasmaak houden, het zoete wordt minder opvallend. Lekker bokbier. Bier met een volle smaak, ook erg zacht en daarom herkenbaar voor Grolsch. Invloed van alcohol is toch merkbaar. Heeft een eigen identiteit en is zeker voor herhaling vatbaar.
Indruk van alcohol 6,5 vol. % alcohol

Smaak van pils achteraf

Flauwe duffe smaak, beetje spuitwater.


                                                                                                                                                      © 2017 Alle rechten voorbehouden