| Fles 30 cl Categorie : S Prijs : -- Land van herkomst : Nederland Brouwerij : Brand Bierbrouwerijen, Wijlre, Limburg Nummer : 93 |
|
| Geproefd d.d.: 15 januari 1983 | http://www.brand.nl/ |
Algemeen
Het bier waar Limburg trots op is is Brand uit Wijlre. De brouwerij gaat terug tot 1340 en er staat al sinds 1871 iemand van de familie Brand aan het hoofd. Inmiddels is Brand eigendom van Heineken.
Algemene kenmerken
| De geur | zware wijnachtige lucht |
| De kleur | licht roodbruin |
| Het schuim | -- |
| Koolzuurgehalte | vrij mousserend |
| Wijze schenken | -- |
Smaakindrukken
| De smaak van het schuim | romig en vol van smaak, iets zoetig, vrij mousserend |
| De eerste slok | -- |
| Indruk na de eerste fles | volle smaak, iets zoetig en een hele lange nasmaak. |
| Indruk na de tweede fles | wordt wat zachter, de nasmaak blijft erg vol. |
| Algemene indruk | smaak blijft hetzelfde; nog steeds vol van smaak. Invloed van alcohol niet echt merkbaar. Hapt lekker weg,heeft iets weg van een zacht bokbier. Geen bier om de gehele avond te drinken. De smaak is daarvoor te vol. Het heeft niet echt een eigen identiteit, is een soort seizoensbier. Wel voor herhaling vatbaar. |
| Indruk van alcohol | 6,5 vol. % alcohol |
Smaak van pils achteraf
Oud brood en waterig.
