Bierproeverij : Double Diamont
| Fles: 25 cl Categorie : I Luxe bier Prijs : -- Land van herkomst : Ierland Brouwerij : Double Diamont, Dublin Nummer : 84 |
|
| Geproefd d.d. : 25 september 1982 |
Algemeen
Dit bier wordt gebrouwen in Dublin. Guinness heeft in deze brouwerij een meerderheidsbelang.
Algemene kenmerken
| De geur | muf, sterke grondlucht |
| De kleur | midden rood-bruin |
| Het schuim | veel schuim en vast |
| Koolzuurgehalte | -- |
| Wijze schenken | -- |
Smaakindrukken
| De smaak van het schuim | zoet, vlak van smaak |
| De eerste slok | zoet, vlak, champagne-pilsachtig |
| Indruk na de eerste fles | zoetig, begint een beetje bitter te worden, schuimt erg hard. |
| Indruk na de tweede fles | het zoete gaat er vanaf, de smaak begint te wennen. |
| Algemene indruk | licht, zoetig bier; neigt naar oud-bruin. Het is niet echt vies, maar er valt verder weinig over te zeggen. Het heeft geen eigen identiteit en is niet echt voor herhaling vatbaar. |
| Indruk van alcohol | 5 % vol. |
Smaak van pils achteraf
Pils smaakt nergens naar, wrang en niet lekker.
