Bierproeverij : Oud Hoegaards Bier

Fles 25 cl
Categorie : I
Prijs : Bfrs 15 (€ 0,38)
Land van herkomst :  België
Brouwerij :De Kluis, Hoegaarden
Nummer : 120
 
Geproefd d.d. 2 maart 1984  

Algemene kenmerken

De geur zure appels, niet zo sterk
De kleur blond, lichter dan pils
Het schuim vast
Koolzuurgehalte normaal als van pils
Wijze schenken In één keer uitschenken en het bezinksel laten zitten

Smaakindrukken

De smaak van het schuim appelwijnachtig
De eerste slok zoetig, maar niet echt; wat vlakke nasmaak
Indruk na de eerste fles beetje zurig, wrang; lekkere afdronk, smaakvol
Indruk na de tweede fles wordt wat vlakker maar geen slecht bier
Algemene indruk er komt minder smaak aan; het wordt wat egaler van smaak. Heeft zeker een eigen identiteit; beetje tripelachtig. Zonder meer voor herhaling vatbaar.
Indruk van alcohol als van pils (5% vol. alcohol)

Smaak van pils achteraf

Niet te drinken, slootwater, wrang, zoet


                                                                                                                                                      © 2017 Alle rechten voorbehouden