Bierproeverij : St. Louis Geuze Lambic

Fles 25 cl
Categorie : I
Prijs : --
Land van herkomst :  België
Brouwerij :St. Louis
Nummer : 29
 
Geproefd d.d. --  

Algemeen

Deze brouwerij ging pas in 1958 over op het brouwen van Kriek en Geuze. Het is nu één van de grootste op dit gebied in België.

Algemene kenmerken

De geur zoetzuur, ruikt naar kersen
De kleur licht-roodbruin
Het schuim weinig
Koolzuurgehalte --
Wijze schenken --

Smaakindrukken

De smaak van het schuim smaakt erg zuur
De eerste slok zurig, beetje wrang, geen nasmaak, mousserend
Indruk na de eerste fles zuur, niet de indruk dat het bier is. Niet erg lekker
Indruk na de tweede fles het zure gaat er wat vanaf, wordt iets zoeter. Geen opvallende invloed van alcohol
Algemene indruk smaakt iets beter. Bier voor liefhebbers.
Indruk van alcohol gelijk aan pils

Smaak van pils achteraf


                                                                                                                                                      © 2017 Alle rechten voorbehouden