Bierproeverij : St. Louis Geuze Lambic
Fles 25 cl Categorie : I Prijs : -- Land van herkomst : België Brouwerij :St. Louis Nummer : 29 |
|
Geproefd d.d. -- |
Algemeen
Deze brouwerij ging pas in 1958 over op het brouwen van Kriek en Geuze. Het is nu één van de grootste op dit gebied in België.
Algemene kenmerken
De geur | zoetzuur, ruikt naar kersen |
De kleur | licht-roodbruin |
Het schuim | weinig |
Koolzuurgehalte | -- |
Wijze schenken | -- |
Smaakindrukken
De smaak van het schuim | smaakt erg zuur |
De eerste slok | zurig, beetje wrang, geen nasmaak, mousserend |
Indruk na de eerste fles | zuur, niet de indruk dat het bier is. Niet erg lekker |
Indruk na de tweede fles | het zure gaat er wat vanaf, wordt iets zoeter. Geen opvallende invloed van alcohol |
Algemene indruk | smaakt iets beter. Bier voor liefhebbers. |
Indruk van alcohol | gelijk aan pils |
Smaak van pils achteraf